お酒周り
お酒を最大限に楽しむための必須グラスウェア12選: ホームバー作り最初の選択
トール
カクテル辞典 モスコミュールの作り方・アレンジ・歴史｜カクテル辞典
カクテル Cocktail タイプトール手法ビルド特徴ジンジャー、爽やか、炭酸、すっきり、スパイシー 材料名分量ウォッカ40mlジンジャービア適量ライム1切れ飾り：ライム、生姜の砂糖漬け、ミント 冷やしたトールグラスにウォッカを入れ、ライム...
カクテル辞典 ジントニックの作り方・アレンジ・歴史｜カクテル辞典
ジントニックは、日本だけではなく、世界でも最も飲まれているカクテルの１つです。 この記事では、ジントニックの魅力やアレンジ方法、そしてその歴史について探求していきましょう。 シンプルでありながらも多彩な表情を見せるこのカクテルの世界をご堪能...
カクテル カシスリキュールのとカシスカクテルの魅力！日本とフランスの絶品レシピ
女性にもファンが多い甘いカシスリキュール。 バーだけでなく、居酒屋でもよく見かけますね。 その人気の秘密は、定番のカシスオレンジからおしゃれなキールまで、様々な飲み方が楽しめることです。 そこで、今回はカシスリキュールを手に入れたらぜひ試し...
カクテル 黄金のアマーロ！すぐに作れるスーズのカクテル一覧
スーズ・リキュールは、そのユニークで洗練された特性から、素晴らしいカクテルのベースとなります。 フランスの食前酒として知られ、その黄金色と独特のハーブと柑橘系の香りは、エレガントで魅力的なカクテルを生み出します。 この記事では、ホーム・バー...
カクテル カクテルとは？度数・語源・種類も徹底解説！
カクテルとは、様々なものを掛け合わせて作られたお酒のことを指します。 ジュースや炭酸などはもちろん、シロップやクリーム、卵白など様々な素材がお酒と組み合わせられます。 では、ここでカクテルについて知っておきたい基本を解説します！ 度数は？ ...
お酒周り 透明氷の作り方！原理から必須アイテムまで徹底解説
お酒をロックで飲んだり、カクテルを作るときに欠かせない氷。 しかし、その上で理想的な透明な氷を作るのは一般的に難しいとされています。 でも実は透明な氷、家で簡単に作ることが出来るんです！ ここでは、透明な氷の作り方とその原理を解説し、簡単に...
お酒周り お酒を最大限に楽しむための必須グラスウェア12選: ホームバー作り最初の選択
ホームバーを始める際、適切なグラスウェアの選択は重要です。 適切なグラスを選ぶことで、お酒の味わいや香りを最大限に引き出し、より豊かなドリンク体験をすることができます。 ここでは、家でより本格的にお酒を楽しみたい方の為に、まず揃えておきたい...