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カクテル

カクテルの手法とレシピ②【応用編】ドライシェイク、ペストル、ブレンダーでレベルUP

前回の基本編では、ビルド、ステア、シェイクといった基本的な手法を学びました。 今回は、より洗練された手法と特殊なレシピに焦点を当てます。 ドライシェイク、ペストル、ブレンダーを使ったカクテル作りを極めて、バーテンダーとしての技術を高めましょ...
お酒周り

お酒を最大限に楽しむための必須グラスウェア12選: ホームバー作り最初の選択

ホームバーを始める際、適切なグラスウェアの選択は重要です。 適切なグラスを選ぶことで、お酒の味わいや香りを最大限に引き出し、より豊かなドリンク体験をすることができます。 ここでは、家でより本格的にお酒を楽しみたい方の為に、まず揃えておきたい...
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