お酒周り
辛口？甘口？ビア！？ジンジャーエールの定番からオススメまで一挙紹介
ウイスキー
カクテル辞典 オールドファッションドの作り方・アレンジ・歴史｜カクテル辞典
オールドファッションドは、クラシックなカクテルの代表格です。 ウィスキーをベースにした古典的なカクテルで、深い香りと複雑な味わいが大人っぽい雰囲気を醸しだします。 最も古いカクテルの１つで、アレンジもしやすいカクテルなので、皆さんも是非作っ...
その他蒸留酒・スピリッツ ブランデーとウイスキーの違いは原材料！ぶどうからドリアンまで？秘密を徹底解剖
ウイスキーとブランデー、それぞれの蒸留酒が持つ個性は原材料から生まれます。 ウイスキーは麦やトウモロコシなどの穀物から、ブランデーは様々なフルーツから作られます。 ここでは、フルーツを原料にしたブランデーに焦点を当て、どのようなフルーツが使...
蒸留酒・スピリッツ 蒸留酒とは？簡単に一発で理解できる覚え方
蒸留酒とは「アルコールだけを蒸発させて、それを別で溜めた純度の高いお酒」です。 様々な種類のお酒がありますが、ウイスキーやウォッカ、ブランデー、焼酎など、これらも全て蒸留酒の一種です。 蒸留酒の本質について、分かりやすくサクッと解説します！...
ウイスキー 【家飲みウイスキーはこれを揃えよ！】世界5大産地のオススメを一本づつ紹介
「色々なウイスキーがあって右も左もわからない」ということありませんか？ 何を買うかで迷ったらまずはこの5本を集めれば間違いなし！ 世界5大産地のウイスキーを一本づつチョイスしました！ ①スコッチ：ジョニー・ウォーカー・ブラック・ラベル Fo...