ギムレットの作り方・アレンジ・歴史｜カクテル辞典

特徴

ギムレットは蒸留酒、柑橘果汁、甘味を合わせたサワー系カクテルの１つ。そのクリアで繊細な見た目が、シンプルながらも洗練された雰囲気を醸し出しています。通常はクープグラスやマティーニグラスで提供され、ライムのスライスやツイストを飾り付けることで、その爽やかさが際立ちます。クリアまたはわずかに緑がかった色をしており、その透明感が飲む前から清涼感を感じさせます。

味の面では、ジン特有のボタニカルなアロマが基調となりつつ、ライム果汁が加わることで、フルーティーでありながらも鋭い酸味が感じられます。シロップが加わることで、酸味と甘みが絶妙にバランスを取り、飲みやすさと複雑さが共存しています。これらの要素が組み合わさることで、リフレッシングでありながら深みのある味わいが楽しめるのがギムレットの魅力です。

また、ギムレットはその名前と特有の味わいから、多くの文学作品や映画で言及されることが多く、特に文化的な背景を持つカクテルとしても知られています。そのため、カクテルを楽しむ上での話題性もあり、バーシーンにおいては高い認知度を誇ります。実際にはシンプルなレシピであるにも関わらず、その存在感と特徴的なフレーバーが、多くのカクテル愛好家に愛され続けている理由です。

アレンジ方法

歴史