カクテル Cocktail
| タイプ | ショート |
| 手法 | シェイク |
| 特徴 | クリーミー、香ばしい、甘い、滑らか、風味豊か |
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| ブランデー | 60ml |
| カカオリキュール | 30ml |
| 生クリーム | 30ml |
- シェーカーにブランデー、カカオリキュール、生クリームを入れ、氷を入れて力強くシェイクする
- シェーカーの表面が白くなったら冷やしたカクテルグラスに注ぐ
- お好みでカカオパウダー、ナツメグパウダーを乗せる
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オススメ材料・道具
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ポチップ
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特徴
チョコレートとミルクという定番の組み合わせを極めた、ブランデーアレキサンダー。この滑らかな口当たりとほろ苦い甘さがマッチし、クリスマスなどの寒い時期にぴったりの一杯です。ブランデーを使用することで、カクテルに深みと重みを加えつつも、飲みやすさを保ち、気づいたらすぐに飲み終えてしまうような中毒性を持っています。
このカクテルの色はチョコレートミルクのような薄茶色で、シェイクすることで表面には絹のような繊細な泡の層が形成されます。最後にナツメグを振りかけることで、温かみのある芳醇で豊かな香りが引き立ちます。
アレンジ方法
アレンジ方法はただいまアップデート中です！更新されるまでもう少々お待ちください！
歴史
歴史はただいまアップデート中です！更新されるまでもう少々お待ちください！
