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XYZ:爽やかさが光る黄金の一杯|カクテル辞典

カクテル辞典
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エックス・ワイ・ジー XYZ
タイプショート
手法シェイク
特徴柑橘、ぴりっとした酸味、爽やか、エレガント、フルーティ

材料名分量
ホワイトラム60ml
オレンジリキュール30ml
レモン果汁30ml
飾り:なし
  1. シェーカーにホワイトラム、オレンジリキュール、レモン果汁を入れて、氷を入れて力強くシェイクする
  2. シェーカーの表面が白くなったら、冷やしたカクテルグラスに注ぐ
タップしてコツや注意点をチェック!
  • レモンは使う前にしっかり洗う
    レモンは長期保存のために、皮の表面に防腐剤やロウが塗られていることが多いです。ぬるま湯を使用しながら手を使って優しく洗ってから使用することで、これらの添加物がカクテルに入るのを防止し、さらに表面を刺激し香りを広げることが出来ます。
  • レモン果汁は鮮度が命
    レモン果汁は空気に触れることで直ぐに劣化してしまいます。作り置きせず、作る前に絞るか、あるいはその日のうちに絞って冷蔵保存することをオススメします。
  • グラスはしっかり冷やしておく
    グラスは前もって冷凍庫に入れておくか、氷水を入れて冷やしておくと、飲んでいる間に常温になるのを防ぐことができます。
  • オレンジリキュールの糖度に合わせて比率を変える
    XYZはレモン果汁の酸味とオレンジリキュールの甘みのバランスが重要なカクテルです。ただし、オレンジリキュールはブランドによって糖度が違うため、糖度が高い場合はレモン果汁を増やし、糖度が低い場合はレモン果汁を減らしてバランスを調整してください。シェーカーに氷を居れる前に、バースプーンで少し味見すると良いでしょう。
  • すっきりとした見た目の為に飾りはなし
    XYZはほとんどの場合、すっきりとした見た目を保つ為に飾りを付けずに提供されることが多いです。もし飾るとしてもアクセントとして小さいレモンピールやオレンジピールぐらいにするのをオススメします。
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類似カクテル
  • サイドカー
    ブランデーが主成分のため、風味は異なりますが、柑橘系の風味とオレンジリキュールの使用が共通しています。
  • ホワイトレディ
    ジンをベースにしつつ、オレンジリキュールとレモンジュースを使用しています。
  • ダイキリ
    ホワイトラムとライムジュースを使い、フルーティで爽やかな味わいです。
  • マルガリータ
    テキーラがベースで、オレンジリキュールとライムジュースを使用しています。
  • キューバンサイドカー
    ラムをベースにして、ライムジュースとオレンジリキュールを加えています。
  • マイタイ
    ラムをベースに、柑橘系の風味が強く、フルーティなカクテル。

特徴

XYZは、その名のシンプルさを反映したクリアな美しさを持つ一杯です。

ホワイトラム、オレンジリキュール、レモン果汁のみを使用し、無駄を省いたこのレシピは、飲む者を直接夏のトロピカルな風景へと誘います。

その見た目は、透明感がありつつも、レモンの黄色がかすかに色づく爽やかなビジュアルを提供します。

味わいの面では、鮮烈な柑橘の香りが一番の特徴で、レモンの爽やかな酸味とオレンジリキュールの甘味が見事に融合しています。

このバランスが、飲む人の味覚を刺激し、リフレッシングながらも深みのある味わいを提供します。

特に、夏場の暑い日には、そのクールダウン効果を期待できる一杯です。

香りにおいても、オレンジリキュール由来の深いアロマが、このカクテルをただのリフレッシュドリンクから、洗練された大人のための逸品へと昇華させています。

飲むたびに感じる、ホワイトラムの繊細ながら力強い風味と、柑橘類の清涼感が鼻腔を満たすため、一口飲むごとにその魅力を再確認することでしょう。

アレンジ方法

アレンジ方法はただいまアップデート中です!更新されるまでもう少々お待ちください!

歴史

歴史はただいまアップデート中です!更新されるまでもう少々お待ちください!

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